我們都種了什麼？

我們分別在中文大學和鶴藪種了生菜、青瓜、蕃茄和白菜，以下是他們的資料：

種類：羅馬生菜 

收成期：80-90日 

種類：韓國青瓜 

收成期：第45日開始收，收到第75日

種類：大蕃茄

收成期：第60日開始有得收，收到第150日

種類：黑葉葵扇白菜

收成期：第40日後開始有得收，收到第60日

為什麼我們會選擇種這些蔬果？

堅持種植當造的農產品
「不時不種，不時不食」是農耕及飲食的重要原則，所以還園在川上田及中大田種植的羅馬生菜、韓國青瓜、大蕃茄和黑葉葵扇白菜都是現時當造的農作物。

種當造的是為了甚麼？
不當造的農產品，因時節不合，須要投入額外資源助長，病蟲亦會較為嚴重，結果需要更多農藥或導致失收，違反自然的方式生產食物，事倍功半，最終破壞自身及環境的健康。

假如想菜有菜味，瓜有瓜味，現在該懂得選擇吧。